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4 avril 2016 1 04 /04 /avril /2016 06:29

 

 

En Ariège, un territoire : Le Pays d’Olmes. Dans Le Pays d'Olmes, un hameau : Girou. Dans ce hameau, une ferme où nous avons grandi mes sœurs et moi.

Nos parents offraient à la famille, aux amis, le fruit de leur travail, le meilleur de leurs produits.

L'amour de la terre s'écrivait sur leurs mains. L'amour du prochain se lisait dans leurs yeux.

Aujourd'hui, au hasard de mes chemins, si un écriteau mentionne : Produits de la ferme, je suppose que les agriculteurs proposent le suc de leur savoir-faire.

À ma façon, lorsque j'écris, j'offre le meilleur de moi-même : le produit de ma forme.

LE PAYS D'OLMES

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Published by bonneljeanmarc
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commentaires

mireille durand 02/05/2016 16:25

"Macarel "que c'est beau le pays d'Olmes ! En ce moment la neige est basse et le cassoulet d'à dôté, chaud !